Поверхность жарочная Spidoflat 280х440 мм SР 200

Они безопасны в использовании и легко моются, что дает очевидные преимущества в плане экономии энергии и повышения производительности.

Стеклокерамика - идеальный материал для контактного приготовления пищи. Устойчивая к ударам и термическому воздействию, непроницаемая для запахов и вкусов, она не впитывает вкус пищи и позволяет готовить разные продукты один за другим, сохраняя их вкус и аромат.

Благодаря антипригарным свойствам материала дым, образующийся во время приготовления пищи, значительно уменьшается, а чистка производится легко и быстро, исключая риск появления неприятных запахов из-за остатков пищи на жарочных поверхностях.

Особенности:

СИСТЕМА НАГРЕВА

В технологии SHB Plus используются некорпусные нагревательные элементы, позволяющие готовить пищу с использованием смешанной системы нагрева - контактного и инфракрасного. Форма нагревательной нити была специально разработана для обеспечения равномерного распределения тепла по всей поверхности, как в центре, так и по бокам. Нить накаливания достигает температуры 800°C, при которой происходит излучение инфракрасных лучей.

Стеклокерамическая поверхность пропускает заранее установленное количество тепла, которое достигает и нагревает пищу непосредственно на ее поверхности.

МАКСИМАЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Аналоговое управление позволяет установить желаемую температуру, простым движением.

Технология Protek.SAFE устраняет ненужные потери энергии, снижая ее потребление до минимума и позволяя сконцентрировать всю энергию на нагреве варочных поверхностей, что, несомненно, положительно сказывается на безопасности тех, кто работает с продуктом.

Жарочные поверхности SPIDOFLAT™ позволяют значительно увеличить скорость нагрева варочных панелей, не прибегая к дополнительной мощности.

Высокая теплоизоляция снижает до минимума потребление энергии в режиме ожидания, делая продукт всегда готовым к любому запросу без ущерба для энергоэффективности помещения.

ПОДДОН ДЛЯ СБОРА ЖИРА

Стальной лоток для сбора жира полностью снимается для облегчения уборки.

• Модель SР 200
• Страна Италия
• Исполнение настольная
• Тип жарочной поверхности гладкая
• Количество зон нагрева 1
• Рабочая температура, до °С 400
• Напряжение, В 220
• Мощность, кВт 2,5
• Кол-во зон нагрева 1
• Материал жарочной поверхности стеклокерамика
• Структура верхней поверхности гладкая
• Структура нижней поверхности гладкая
• Размер товара без упаковки 331х458х176
• Размер товара в упаковке 373х535х265
• Вес товара без упаковки 10
• Вес товара с упаковкой 11